Xanthan Gumi Food Grade Brez amilaze
Ime izdelka: ksantanski gumi
ŠT. CAS:11138-66-2
Oznaka HS: 3913900090
Videz: Svetlo rumen do bel tekoč prašek z rahlim vonjem
TNN je specializirano za aditive za živila, farmacevtske sestavine, kozmetične surovine, fine kemikalije itd. Prosimo, povprašajte, če imate kakršne koli potrebe.
Opis
Opis
COA
| Postavka | Specifikacija | Rezultat |
| Videz | Krem bel/svetlo rumen tekoči prašek | ustrezati |
| Skozi 80 mesh, % | Večji ali enak 98 % | 99.77% |
| Skozi 200 mesh, % | Večji ali enak 90 % | 90.72% |
| Izguba pri sušenju | Manj ali enako 13 % | 9.66% |
| PH (1% XG raztopina) | 6.0-8.0 | 7.42 |
| pepel | Manj ali enako 15 % | Skladnost |
| Strižno razmerje | Večji ali enak 6,50 | 7.77 |
| Viskoznost (1 % XG v 1 % raztopini KCL, cps) | 1200-1700 | 1442 |
| Pirovinska kislina | Večji ali enak 1,5 % | ustrezati |
| Skupni dušik | Manj ali enako 1,5 % | ustrezati |
| Skupne težke kovine | Manj ali enako 20 ppm | ustrezati |
| Pb | Manj ali enako 2 ppm | ustrezati |
| Skupno število plošč | Manj ali enako 5000 cfu/g | ustrezati |
| Koliform (v 5 g) | Negativno | Negativno |
| Plesni/kvasovke | Manj ali enako 500 cfu/g | ustrezati |
| Salmonela (v 10g) | Negativno | Negativno |
Aplikacija
Xanthan Gum 200 mesh Food Grade Free Amylase, kot aditiv visoke čistosti brez ostankov amilaze, je njegova uporaba v živilski industriji izjemno široka in odlična. Ta izdelek s svojo fino 200-velikostjo delcev zagotavlja odlično topnost in enakomernost, s čimer dokazuje močno zgoščevanje, suspenzijo in stabilizacijo v številnih živilih. Ne glede na to, ali se uporablja za ustvarjanje nežnih solatnih prelivov, gladkega sladoleda ali za izboljšanje zadrževanja vode in okusa pekovskih izdelkov, je popoln za zagotavljanje bolj stabilne, nežne teksture in daljšega roka uporabnosti. Izbrati ga je, da izberete jamstvo za visoko kakovost in varnost hrane.
Pakiranje in dostava
Pakirano v 25kg vreči
Zakaj ste izbrali TNN
Priljubljena oznake: ksantan gumi brez amilaze za hrano, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec
