Dinatrijev 5
video
Dinatrijev 5

Dinatrijev 5'-ribonukleotid v prahu

Ime izdelka: dinatrijev 5'-ribonukleotid v prahu
ŠT. CAS:4691-65-0
Oznaka HS: 29349990
STANDARD: GB 1886.171 -2016
Drugo ime: I+G
Videz: bel prah
Razred: prehrambeni razred
TNN je specializirano za aditive za živila, farmacevtske sestavine, kozmetične surovine, fine kemikalije itd. Prosimo, povprašajte, če imate kakršne koli potrebe.

Opis

 

Opis

 

IG

 

 

Specifikacija

 

POSTAVKA

STANDARD

PREIZKUS (I+G)

Večje ali enako 97.0% -102.0%

IZGUBA PRI SUŠENJU

Manjše ali enako 25.0%

IMP

48.0%-52.0%

GMP

48.0%-52.0%

PRENOS

Večje ali enako 95.0%

PH

7.0-8.5

TEŽKE KOVINE (KOT Pb)

Manjši ali enak 10 PPM

ARSEN (As)

Manjše ali enako 1.0PPM

VODITE

Manjše ali enako 1.0PPM

SKUPNE AEROBNE BAKTERIJE

Manjše ali enako 1,000CFU/G

KVAS IN PLESEN

Manj kot ali enako 100 CFU/G

KOLIFORM

NEGATIVNO/G

E.COLI

NEGATIVNO/G

SALMONELA

NEGATIVNO/G

 

 

Aplikacija

 

-
HRANA
Omeniti velja, da ima dinatrijev 5'-ribonukleotid v prahu tudi določeno stopnjo toplotne odpornosti in je primeren za uporabo pri visokih temperaturah, kar je še posebej pomembno za nekatere mesne izdelke, ki zahtevajo obdelavo pri visokih temperaturah. Med visokotemperaturnim postopkom pečenja ali cvrtja mesnih izdelkov ostaja učinek tega izdelka, ki povečuje umami, stabilen in se ne bo razgradil ali postal neučinkovit zaradi visokih temperatur. Zato lahko I+G pri predelavi na primer mesnih izdelkov na žaru zagotovi, da se po kuhanju ohrani bogat umami okus, zaradi česar je končni izdelek bolj okusen.
 

 

 

Pakiranje in dostava

 

product-800-280

Paket: 10KG ŠKATLA,1FCL=14T

 

 

Zakaj ste izbrali TNN

 

About Us

About Us 1

About Us 3

Priljubljena oznake: dinatrijev 5'-ribonukleotid v prahu, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec

(0/10)

clearall