TNN Stevia
Steviozid je glikozid, ekstrahiran iz listov Stevia rebaudiana, sestavljene rastline. Ima značilnosti visoke sladkosti in nizke toplotne energije, s sladkostjo, ki je 200- do 300-krat večja od sladkosti saharoze, kalorična vrednost pa je le 1/300 saharoze.
Opis
Parameter izdelka
| Stevia v prahu RA 98 odstotkov | |||
| Postavka | Specifikacija | Videz | Prašek |
| barva | bela | Oder | Značilno |
| Skupna vsebnost glukozidov/odstotek | Večje ali enako 98 | Rebaudiozid A / odstotek | Večje ali enako 98 |
| Sladkost | Večje ali enako 440 | Specifična rotacija | -30 stopinj ~ -38 stopinj |
| Vpojnost | Manjše ali enako 0,05 | PH | 4.5-7.0 |
| Zgoreli ostanek/odst | Manjše ali enako 0.2 | Izguba pri sušenju/odstotek | Manjše ali enako 5 |
| Svinec (Pb)/(mg/kg) | Manjše ali enako 1 | Arzen/(mg/kg) | Manjše ali enako 1 |
| metanol/(mg/kg) | Manjše ali enako 200 | etanol/(mg/kg) | Manjše ali enako 5000 |
| TABC | <1000 cfu/g | Kvas/plesen | <100 cfu/g |
Opis
 | Št. CAS: 57817-89-7 Kraj izvora: Kitajska (celinska) Tip: Sladila Čistost: Stevia RA90 odstotkov, RA95 odstotkov, RA98 odstotkov, RA99 odstotkov SG 95 odstotkov RA40 odstotkov, RA50 odstotkov, RA60 odstotkov, RA80 odstotkov, RA90 odstotkov SG 90 odstotkov RA40 odstotkov, RA50 odstotkov, RA60 odstotkov STV 90 odstotkov odstotkov ,98 odstotkov RD 95 odstotkov -98 odstotkov Videz: beli kristali |
Pakiranje in dostava
20kg/karton
Aplikacija
1. Pijače
Stevia se pogosto uporablja v pijačah kot nadomestek sladkorja. Uporablja se lahko v čaju, kavi in gazirani sodi ter lahko pomaga zmanjšati vnos kalorij iz sladkorja do 100 odstotkov. Večina pijač, sladkanih s stevijo, ima enak odličen okus kot pijače, sladkane s sladkorjem, vendar brez dodanih kalorij.
2. Pekovski izdelki
Lahko se uporablja za sladkanje peciva, kot so torte in piškoti. Najbolje ga je uporabljati v kombinaciji z drugimi sladili, kot sta med ali javorjev sirup, da dosežete želeno teksturo in okus.
3. Mlečni izdelki
Lahko se uporablja tudi v mlečnih izdelkih, kot sta jogurt in sladoled. Lahko pomaga zmanjšati vsebnost sladkorja, hkrati pa ohranja enako raven sladkosti.
4. Omake in prelivi
Stevia je odlična možnost tudi za omake in prelive. Med drugim ga lahko dodate za sladkanje BBQ omake, kečapa in solatnih prelivov.
O nas
Priljubljena oznake: tnn stevia, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec
