Uporaba titanovega dioksida v hrani

Apr 24, 2023

Ameriška uprava za hrano in zdravila določa, da se titanov dioksid lahko uporablja kot ves živilski beli pigment, največji odmerek pa je 1 g / kg s. 73.575 titanov dioksid.

Pigmentni aditiv titanov dioksid se lahko varno uporablja v splošno obarvanih živilih ob upoštevanju naslednjih določb:
(1) Količina titanovega dioksida ne sme presegati 1 odstotka teže živila.
(2) V skladu s posebnimi standardi, objavljenimi v 401. členu uredbe, se ne uporabljajo obarvana živila, razen če obstajajo podobni standardi, ki dovoljujejo dodajanje pigmentov.
(3) Za obarvana živila lahko dodatek jedilnega pigmenta titanov dioksid vsebuje ustrezno razredčilo kot varen pigmentni dodatek, in sicer: silicijev dioksid, kot disperzijski dodatek, vsebnost ne sme presegati 2 odstotka.
Prilagoditve izdelkov: konzervirano sadje, žele, ocvrta hrana, kakavovi izdelki, čokolada, čokoladni izdelki, trdi bonboni, polirani bonboni, bonboni na osnovi gumija, napihnjena hrana, bonboni in čokoladni izdelki, premazi, majoneza, solatni preliv, marmelada, močna pijača, konjak hrana v obliki gela itd.

 

biotio titanium dioxide 996 pakistan chloride 258 germany ukraine anhui cbitl r706 rutile grade 7