Ksantan gumi v prahu za hrano
Ime izdelka: Xanthan Gumi Powder Food Grade
ŠT. CAS:11138-66-2
Oznaka HS: 3913900090
Videz: Svetlo rumen do bel tekoč prašek z rahlim vonjem
Razred: prehrambeni razred
TNN je specializirano za aditive za živila, farmacevtske sestavine, kozmetične surovine, fine kemikalije itd. Prosimo, povprašajte, če imate kakršne koli potrebe.
Opis
Opis
COA
|
Postavka |
Specifikacija |
Rezultat |
|
Videz |
Prosto tekoči prah ali delci |
Skladnost |
|
Skozi 80 mesh |
Večji ali enak 95 % |
99.23% |
|
Skozi 200 mesh |
Manj ali enako 50 % |
44.85% |
|
Izguba pri sušenju |
Manj ali enako 13 % |
9.99% |
|
Kvalitativno določanje škroba |
Odsoten |
Odsoten |
|
Reološki test 0.285 % XG v raztopini morske vode |
||
|
600 vrt./min |
Večje ali enako 75 |
91.0 |
|
300 vrt./min |
Večje ali enako 55 |
67.0 |
|
200 vrt./min |
Večje ali enako 45 |
56.5 |
|
100 vrt./min |
Večje ali enako 35 |
43.5 |
|
6 vrt./min |
Večje ali enako 18 |
20.0 |
|
3 obrati na minuto |
Večje ali enako 16 |
17.0 |
|
Brookfield LV, 1,5r/min (cps) |
Večji ali enak 1950 |
2814 |
|
Zaključek: zgornji izdelek je skladen s standardom Q/JLSW 02-2018. |
||
Aplikacija
Xanthan Gum Powder Food Grade pomaga pri lovljenju mehurčkov med postopkom peke, kar ima za posledico lahko in puhasto teksturo. Lahko prepreči pogosto lomljenje in sušenje brezglutenskih pekovskih izdelkov. Medtem z ohranjanjem vlage Xanthan Gum Powder Food Grade podaljša rok uporabnosti izdelkov brez glutena, kar ima za posledico daljši rok uporabnosti.
Pakiranje in dostava
Xanthan Gumi Powder Food Grade pakiran v vreči po 25 kg
Zakaj ste izbrali TNN
Priljubljena oznake: Xanthan Gumi Powder Food Grade, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec
