STPP prašek
Ime izdelka: STPP v prahu
ŠT. CAS:7758-29-4
Oznaka HS: 28359
Drugo ime: natrijev tripolifosfat
Videz: bel prah
Razred: prehrambeni razred
TNN je specializirano za aditive za živila, farmacevtske sestavine, kozmetične surovine, fine kemikalije itd. Prosimo, povprašajte, če imate kakršne koli potrebe.
Opis
Opis
COA
| Vsebina analize | Standard analize | Rezultat analize |
| PH vrednost (1% vodna raztopina) | 9.5-10.0 | 9.7 |
| Težka kovina (Pb) | Manj ali enako 10 ppm | 6 strani na minuto |
| arzen (as) | Manj ali enako 3 ppm | 1ppm |
| Fluorid (F) | Manj ali enako 10 ppm | 5 ppm |
| Vsebnost beline % | Manjše ali enako 90.0 | 92.0 |
| Izguba pri sušenju % | Manjše ali enako 0.5 | 0.3 |
| Nasipna gostota (g/l) | 600-750 | 700 |
| Zaključek | Skladno s standardom GB25566-2010. | |
Aplikacija
Mesni izdelki
Meso je nagnjeno k izgubi vode med predelavo, kar povzroči izgubo teže in slab okus. Glavna vloga STPP prahu v mesnih izdelkih je izboljšati zadrževanje vode, hkrati pa izboljšati teksturo mesnih izdelkov in ohraniti mehkobo mesnih izdelkov. Na primer, pri proizvodnji šunke in klobas lahko z dodajanjem ustrezne količine STPP prahu šunka med predelavo in skladiščenjem zadrži več vlage, prepreči njeno sušenje in strjevanje ter zagotovi sočnost in mehkobo šunke. Poskrbite, da bo klobasa ohranila dobro elastičnost in okus po segrevanju ter izboljšala uživanje izdelka.
Pakiranje in dostava
Pakirano v 25kg vreči
Zakaj ste izbrali TNN
Priljubljena oznake: stpp prah, Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec
Naslednji: D-aluloza
