izomalt (izomaltitol, palatinitol)
Ime izdelka: Isomalt
ŠT. CAS:64519-82-0
Oznaka HS: 2940009090
Drugo ime: izomaltitol, palatinitol
Videz: 4-20mrežasta zrna in 80-100mrežasti prah
Vsebnost GPS+GPM: 98 % min
Certifikat: ISO,KOSHER,HALAL
Razred: prehrambeni razred
TNN je specializirano za aditive za živila, farmacevtske sestavine, kozmetične surovine, fine kemikalije itd. Prosimo, povprašajte, če imate kakršne koli potrebe.
Opis
Opis
Velikost mreže izomalta: 4-20 ; 20-80 ; 40-60 ; 80 ; 80-160
Parametri izdelka
| POSTAVKA | FCCV STANDARD | |
| Vsebina GPS+GPM | Večji ali enak 98 % | |
| D-MANITOL+D-SORBITOL | Manj ali enako 2 % | |
| ZMANJŠEVANJE SLADKORJA (kot glukoza) | Manjše ali enako 0,3 % | |
| Vlaga,%, (kristalizacijska voda) | Manjše ali enako 7.0% | |
| SVINEC (kot Pb) | Manjše ali enako 0,3 mg/kg | |
| ARSEN | Manjše ali enako 0,2 mg/kg | |
| Baker (kot Cu) | Manjše ali enako 0,5 mg/kg | |
| Težka kovina (kot Pb) | Manjši ali enak 10 mg/kg | |
Aplikacija
Uporaba izomaltitola v zamrznjenih sladicah vključuje zmanjšanje nagnjenosti k kristalizaciji in izboljšanje okusa. Zaradi svoje edinstvene molekularne strukture lahko ta izdelek deluje z drugimi sladili in stabilizatorji za izboljšanje teksture izdelka. Na primer, sladoled brez sladkorja, narejen z izomaltom, nima samo gostega okusa, ampak ima tudi enakomerno sladkost, ko pride v usta, brez trpkosti ali umetnega občutka. Poleg tega lahko ta izdelek kombinirate tudi z nadomestki maščobe, da ustvarite zdrav sladoled z nizko vsebnostjo maščob in sladkorja, a še vedno bogatega okusa.
Pakiranje in dostava
Pakirano v 25KG/VREČKI 18MT/20GP
Zakaj ste izbrali TNN
Priljubljena oznake: Isomalt (Isomaltitol, Palatinitol）), Kitajska, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, po meri, veleprodaja, poceni, popust, nizka cena, brezplačen vzorec
